728x90 반응형 파전1 [대전 송강동 맛집] 황토기와집 대전 송강동에 있는 "황토기와집"입니다. 대전은 빵으로도 유명하지만 칼국수로도 유명하답니다. 주소 : 대전 유성구 대덕대로 1101 이름 그대로 건물이 황토 기와집입니다. 식전에 에피타이저로 보리밥과 호박죽이 나옵니다. 메뉴 이름은 파전인데 버섯전이 더 어울리는 파전입니다. 두께가 꽤 있고, 버섯을 크게 부쳐서 파전처럼 찢어서 먹기에는 쉽지 않았습니다. 그래도 나름 먹을만했어요. 파전 중앙에는 새우가 있네요. 메인메뉴인 해물칼국수입니다. 국수면과 바지락이 따로 나오고, 육수가 끓으면 국수면을 먼저 넣고 면이 익으면 바지락 및 해선물을 넣어 더 끓여주시면 됩니다. 여기도 마찬가지로 새우가 2개 들어있네요. 여기는 보쌈도 맛있다고 하던데 다음에는 보쌈 먹으로 와야겠어요. 2022. 7. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형